Основой расчета потребности в помещениях является движение поголовья, ритм производства, продолжительность подсосного периода, работ по ремонту и дезинфекции помещений, продуктивность животных.
Под ритмом производства в свиноводстве принимается отрезок времени, в течение которого проводится работа по осеменению группы маток. Ритм производства может быть различным, но в практике работы свиноферм наибольшее распространение получил 7-дневный и кратный семи дням (14-21…) ритм (см. таблицу). Семидневный ритм позволяет организовать на предприятиях наиболее благоприятный режим труда и отдыха работников.
Исходные данные по технологии воспроизводства:
1. Оплодотворяемость маток после первого осеменения – 75%.
2. Количество неблагополучных опоросов – 15%.
3. Многоплодие маток – 8,6 поросенка.
4. Количество поросят под маткой на подсосе – 10-11 голов.
5. Отъем поросят в возрасте 35-56 дней.
6. Ремонт маточного стада – 40%.
7. Возраст племенных свинок при завозе в хозяйство – 5-6 мес.
8. Требуется для ремонта основного стада племенных свинок не менее 70% от поголовья основных маток.
9. Возраст свинок при отборе на ремонт – 4 мес в количестве 100% от поголовья маток.
10. Среднесуточный прирост: поросят-сосунов – 180 г; поросят-отъемышей – 310 г; поросят на откорме – 500 г.
11. Выбытие молодняка свиней (продажа населению, вынужденный убой, падеж) в возрасте: 0-2 мес – 15%; 2-4 мес – 12%; 4-7 мес – 3%.
Годовая программа получения продукции в зависимости от продолжительности ритма при размере производственной группы подсосных маток 30 голов.
|
Технологические операции
|
Единица измерения
|
За 1 ритм
|
В год при продолжительности ритма, дней |
||
|
7 |
14 |
21 |
|||
|
Осеменение маток |
голов |
46 |
2392 |
1196 |
800 |
|
Получение опоросов |
опорос |
35 |
1820 |
910 |
609 |
|
Оставление маток на подсосе |
голов |
30 |
156 |
780 |
522 |
|
Получение поросят |
голов |
300 |
1560 |
7800 |
5220 |
|
Отнятие поросят от маток |
голов |
255 |
1326 |
6630 |
4437 |
|
Постановка на откорм |
голов |
215 |
11180 |
5590 |
3741 |
|
Сдача на мясо |
голов |
210 |
10920 |
5460 |
3654 |
|
средняя масса одной головы |
кг |
110 |
110 |
110 |
110 |
|
общая живая масса |
т |
23,1 |
1201,2 |
600,6 |
401,9 |
|
Прочий расход поросят |
голов |
90 |
468 |
2340 |
1566 |
|
Отбор ремонтных свинок |
голов |
15 |
780 |
390 |
261 |